Nachhaltige Ernährung

Essen ist alltäglich. Die Entscheidung, mit welchen Lebensmitteln wir uns ernähren, hat Auswirkungen auf unsere regelmäßigen Kaufentscheidungen. Wie kann ich meine Ernährung möglichst klimafreundliche gestalten? Ist es überhaupt möglich sich nachhaltig zu ernähren? Was bedeutet für dich nachhaltige Ernährung? Welche Rolle spielen dabei Politik und Wirtschaft? In diesem Seminar wollen wir uns Zeit nehmen aus verschiedenen Perspektiven nachhaltige Ernährung zu betrachten und dabei miteinander in den Austausch gehen, was das für uns bedeutet. Dabei wird auch die Frage im Mittelpunkt stehen, wie wir damit umgehen können, wenn einzelne Perspektiven nicht miteinander vereinbar sind und sich daraus Dilemmaentscheidungen ergeben. Wenn dich Antworten und Anregungen zu diesen Fragen interessieren, ist dieser Workshop bestimmt spannend für dich.