Essbare Kräuter in der Umweltbildung

05.05.25 - 09.05.25

Ort: Präsenz

Region: West

Wahlseminar

Altersbeschränkung: Keine

Buchungen: 19 von 19

Buchbar bis: 20.04.25

Beschreibung

Dich interessiert, was da eigentlich am Wegesrand, auf der Wiese und im Wald grünt und blüht und welche Pflanzen sich davon essen lassen? Du möchtest essbare Wildkräuter von giftigen Verwechslern unterscheiden lernen? Du möchtest dein Essen um leckere Rezepte aus der „Wilden-Kräuter-Küche“ erweitern? Außerdem möchtest du Wildkräuter in der Bildungsarbeit mit Kindern und Jugendlichen einsetzen? Dann ist dieses Seminar genau richtig für dich! Voraussetzung für die Teilnahme an diesem Seminar sind festes Schuhwerk und wetterfeste Kleidung.

Lerninhalte:

Essbare Wildkräuter erkennen und verwenden
Pädagogische Methoden zur Anwendung von essbaren Wildkräutern in der Bildungsarbeit
Gemeinsames Kochen mit Wildkräutern in der Küche und am Lagerfeuer
Spiele und Methoden rund ums Thema Wildkräuter ausprobieren, kennenlernen, selbst entwickeln und beurteilen

Kompetenzthema: Umweltbildung

Fachthema: Wildkräuter, Naturpädagogik

Seminarzeiten

Beginn: 05.05.2025 um 13:00 Uhr

Ende: 09.05.2025 um 15:00 Uhr

Seminarort

Essbare Kräuter in der Umweltbildung

Hinweise

Seminarort: https://www.marienhof-hagen.de

Anreise: https://www.marienhof-hagen.de/anfahrt/

Unterkunft: 4-Bett-Zimmer, Zimmerverteilung erfolgt vor Ort

Mitzubringen sind:

3-teilige Bettwäsche (Kopfkissen- und Bettdeckenbezug, Bettlaken)
Handtücher
Hausschuhe

Verpflegung: vegetarisch und vegan. Weitere Bedürfnisse sind der Seminarleitung nach Erhalt der Einladung mitzuteilen.

Trainer*innen:

Silke Krüger - Dipl.Ing.Gartenbau (Fh), Wald- und Gartenpädagogin, Bildungsreferentin am Marienhof

Katrin Lenz - Dipl.-Ing. Raumplanung, Erlebnispädagogin, Leitung der Survival- und Wildnisschule Hagen, Zertifizierte Natur- und Landschaftsführerin (BANU), Wanderführerin (DWV), Kanuguide und Bogentrainerin